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Der aromatische Hirsegrieß eignet sich sowohl für die Zubereitung von süßem Grießbrei wie auch von herzhaften Grießgerichten.
Grundrezept: Grießbrei
35 g Hirsegrieß in 200 ml kochende Milch einrühren und 10-15 min quellen lassen. Nach Geschmack süßen.
Grundrezept: Herzhafte Beilage
50 g Hirsegrieß in 200 ml kochende Gemüsebrühe einrühren und etwa 15 min quellen lassen.
| Energie | 1525 kJ / 364 kcal ** |
| Fett | 3,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 68,8 g |
| - davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Salz | 0,01 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
