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Unregelmäßig in der Form, wild in der Porung - so muss Ciabatta sein. Jedes Stück ist ein Unikat, das aus dem 24 Stunden gereiften Teig mit Hand und Augenmaß aufgeteilt wird. Die saftig-feuchte Krume und behmehlte, knackige Kruste haben einen aromatischen Geschmack. Ein Gebäck, das sehr gut zu Süßem und Herzhaftem passt und kurz gegrillt ist es eine Delikatesse.
weniger anzeigen| Energie | 1104 kJ / 263 kcal ** |
| Fett | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 1,8 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
