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Dinkel Hell

Dinkel Hell

Ein leichtes, bekömmliches Bio-Hefebrot mit einer besonders aromatisch krossen Kruste und soften Krume.
  • Märkisches Landbrot
  • Deutschland
3,80 € * / 375g
  • (10,13 € / 1Kilogramm)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Dinkelbrot

Beschreibung
Ein leichtes, mildes Bio-Hefebrot mit einer besonders aromatisch krossen Kruste und soften Krume, das... mehr anzeigen

Ein leichtes, mildes Bio-Hefebrot mit einer besonders aromatisch krossen Kruste und soften Krume, das sich durch eine lange Teigführung auszeichnet. Dieses Brot eignet sich bestens für süße und herzhafte Aufstriche sowie als Beilage zu Salaten, Suppen oder deftigen Speisen.

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Ernährung
Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, ohne Zuckerzusatz

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 918 kJ / 219 kcal **
Fett 0,8 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 42 g
      - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,4 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
2.9g

Zutaten
DINKELMEHL** Typ 630, Lebensmittelwasser, DINKELMEHL** Typ 630 gebrüht, DINKELVOLLKORNSCHROT**, DINKEL-Backferment** (Lebensmittelwasser, DINKELMEHL** Typ 630, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*], Honig**), Hefe*, Steinsalz
Deko: DINKELMEHL** Type 630
Getreideanteile: 90 % DINKELMEHL** Typ 630, 10 % DINKELVOLLKORNSCHROT**
QUID: 80 % DINKEL
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Füllmenge
375g

Hersteller
Märkisches Landbrot
Inverkehrbringer
Märkisches Landbrot
Bergiusstr. 36
12057 Berlin
Deutschland

Allergene
Gluten, Spuren von Lupinen, Spuren von Milch, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sellerie, Spuren von Sesamsamen

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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