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Marcbrötchen

Marcbrötchen

Ein helles Weizenbrötchen mit etwas Roggen-Sauerteig, harmonisch mit leichter Säure.
  • Märkisches Landbrot
  • Deutschland
0,89 € * / 55g
  • (16,18 € / 1Kilogramm)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Weizenbrötchen

Beschreibung
Ein helles Weizenbrötchen mit etwas Roggen-Sauerteig, harmonisch mit leichter Säure. Die weiche Krume... mehr anzeigen

Ein helles Weizenbrötchen mit etwas Roggen-Sauerteig, harmonisch mit leichter Säure. Die weiche Krume wird ergänzt von der knusprigen Saatenmischung auf der Kruste. Ein ehemaliger Bäcker von uns namens Marc hat diese leckeren Brötchen kreiert.

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Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, ohne Zuckerzusatz

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1249 kJ / 298 kcal **
Fett 5,2 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 48,4 g
      - davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 10,9 g
Salz 2,1 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
7.7g

Zutaten
Lebensmittelwasser, WEIZENVOLLKORNSCHROT**, WEIZENMEHL** TYP 1050, Hefe*, Steinsalz, ROGGEN-Sauerteig** (Lebensmittelwasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Sauerteigkulturen*), Sanddornfeinmark*
Deko: SESAM*, Leinsaat**, Mohn*, Sonnenblumenkerne*, HAFERFLOCKEN**, ROGGENFLOCKEN**

Getreideanteil: 43% WEIZENMEHL** Typ 550, 43% WEIZENVOLLKORNSCHROT**, 10% ROGGENVOLLKORNSCHROT**, 4% HAFERFLOCKEN**
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland, Türkei, Indien, Ungarn
Füllmenge
55g

Hersteller
Märkisches Landbrot
Inverkehrbringer
Märkisches Landbrot
Bergiusstr. 36
12057 Berlin
Deutschland

Allergene
Gluten, Spuren von Lupinen, Spuren von Milch, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sellerie, Sesamsamen

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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