Mit echtem Trüffel, ohne zusätzliche ätherische Essenzen
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Bio Planete
- Italien
- 100% kbA BNN-Herst
- DE-ÖKO-006
Beschreibung
Für die Herstellung dieses feinen Gourmet-Öls kommen ausschließlich frische Trüffel zum Einsatz. In Verbindung...
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Für die Herstellung dieses feinen Gourmet-Öls kommen ausschließlich frische Trüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl wird daraus ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.
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Verwendung
Es verleiht Risotto, Pasta und Kartoffelgerichten, Kalbsfilet oder Carpaccio eine delikate Note. Wenige Tropfen genügen.
Lagerungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Ernährung
Vegetarisch, ernaehrung.RO
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
| Energie |
3367 kJ /
804 kcal **
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| Fett |
91 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
14 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| - davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
|
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
Olivenöl* (97 %), Auszüge aus Trüffel* (3 %)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Inverkehrbringer
Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
01623 Lommatzsch
Deutschland
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe