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Rohe Kakao Nibs werden bei niedrigen Temperaturen (< 45°C) über einen längeren Zeitraum schonend zermahlen. Dabei schmilzt Kakaobutter und Kakao zur feinen Kakaomasse zusammen. Danach wird sie in die kleinen praktischen Drops gegossen. Ihr könnt damit Schokoladen, Aufstriche und leckere Trinkschokoladen herstellen. Unser Tipp: 30 g pro Portion für einen kräftigen Kakao Drink.
weniger anzeigen| Energie | 2875 kJ / 687 kcal ** |
| Fett | 55 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 35 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
