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Chana Dal besteht aus halben, geschälten Kichererbsen und ist in der ayurvedischen und indischen Küche nicht wegzudenken. Es wird gewöhnlich mit Ghee, verschiedenen Gewürzen und Gemüse der Saison zubereitet und pur oder zu Reis serviert. Chana Dal schmeckt wie auch die Kichererbse selbst mild und leicht nussig.
weniger anzeigen| Energie | 1451 kJ / 346 kcal ** |
| Fett | 6,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| - davon Zucker | 4,4 g |
| Eiweiß | 20,3 g |
| Salz | 0,07 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
